De prin sate adunate Pâine cu suflet de la tanti Ana Acum noua ani, intr-o zi de toamna, o vizitam pe tanti Ana, pentru ca imi spusese fiul ei… 8 octombrie 2020
De prin sate adunate La ce să te aștepți când vizitezi Maramureșul Când mi-a venit ideea de a călători spre nord, nu ştiam exact la ce să mă aştept. Chiar… 3 octombrie 2019
Experimente Am pornit o maia cu polen crud și apoi am folosit-o la pâine Am făcut un experiment nou și m-am gândit să îl împărtășesc cu voi. De dată asta, am creat o maia nou-nouță pornind-o cu… polen crud, de la albinele d-lui Petru Moldovan. Ideea mi-a… 13 septembrie 2019
Evenimente Retrospectivă 2018 Uitandu-ma inapoi la cum a fost 2018, e clar ca lumina zilei ca asta a fost „Anul Pâinii”… 31 decembrie 2018
Experimente Experiment: revitalizare maia, după 3 luni de înfometare Am hrănit cu hidratare de 50% un pui de maia, apoi l-am ținut în frigider fără să-i mai… 9 septembrie 2018