O zi perfectă de toamnă – însorită și caldă, dar în care participanții s-au pregătit temeinic pentru sărbătorile de iarnă, plămădind cozonaci cu maia naturală, alături de mine și de gazda noastră, Andreea Marin, la Creative Hub Voice & Visibility.…
Ateliere, festivaluri, seminarii
O zi perfectă de toamnă – însorită și caldă, dar în care participanții s-au pregătit temeinic pentru sărbătorile de iarnă, plămădind cozonaci cu maia naturală, alături de mine și de gazda noastră, Andreea Marin, la Creative Hub Voice & Visibility.…
Film documentar despre identitate profesională și sensul muncii Cred că tuturor ne e menit să facem o meserie anume. De obicei, primim câteva semnale încă din copilărie, însă, atunci, nu prea le băgăm în seamă. Sunt și cazuri de oameni…
Marți, 26 septembrie 2023, am avut bucuria să pot oferi participantelor la atelier o experiență nouă și cu totul deosebită.
În perioada 23 - 24 septembrie, a avut loc Târgul pâinii, la Muzeul Național al Satului "Dimitrie Gusti", din București. Cu această ocazie, am organizat și un atelier de pâine cu maia.
Seara trecută a fost despre foto, arome, film, întâlniri cu oameni deosebiți și muzică autentic românească, interpretată de Lorena Oltean și Simion Bogdan Mihai & Lăutarii de Mătase. De ce? Pentru c-a avut loc lansarea ultimei părți a trilogiei “Bucătăria…
De cate ori vi s-a intamplat ca in timp ce mancati ceva, sa va amintiti brusc de un gust familiar din copilarie? Cred ca cel puțin o dată, asa-i? La fel și mie. Hai sa va dau un exemplu: Acum…
Uitandu-ma inapoi la cum a fost 2018, e clar ca lumina zilei ca asta a fost „Anul Pâinii” pentru mine. Vedeti? Cam totul s-a invartit in jurul cuptorului si al painii cu maia! Asa se face ca am cunoscut oameni…