Din seria „Cum pornesc o maia de la zero”, zilele trecute am făcut apă fermentată de flori de violete – Viola odorata (sau toporași / tămâioare), despre care știu ca sunt bune la boli respiratorii, tuse, bronșite etc. În afară…
Din seria „Cum pornesc o maia de la zero”, zilele trecute am făcut apă fermentată de flori de violete – Viola odorata (sau toporași / tămâioare), despre care știu ca sunt bune la boli respiratorii, tuse, bronșite etc. În afară…
Am făcut un experiment nou și m-am gândit să îl împărtășesc cu voi. De dată asta, am creat o maia nou-nouță pornind-o cu… polen crud, de la albinele d-lui Petru Moldovan. Ideea mi-a venit întâmplător, făcând o cură cu polen. Așa am descoperit că acesta conține și lactobacili + bifidobacterii care provin din stomacul albinelor. În plus, polenul crud conţine și câteva tipuri de drojdii, care la nivelul intestinelor ne protejează împotriva instalării unor micoze. Mai multe informații am citit aici. Ce vedeți în imaginile de sus,…